Starter
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Fancy Salmon Tatar (NEW)
Label Rouge Lachs/Miso/Creme Fraiche/Salicorn/Tobiko/Ingwer
Summer Salmon Sashimi (NEW)
Label Rouge Lachs/Ponzu/Fenchel/rote Zwiebeln/Orangen/Tobiko/Dill/Petersilie
Truffle Beef Sashimi (NEW)
Geflammtes U.S. Beef/Schnittlauch/Special Sauce/frischer Trüffel
New Style Rollen
SoShe SoHe SoWe (NEW)
Edamame Classic, Hot & Sexy Roll, Chicken do it Roll, New California Roll
Veggie Love for two (NEW)
Tempura Gemüse/Crunchy Avocado Roll/Vegan Dream Roll/Avocado Makis/Cucumber Makis
Shrimply the Best for two (New)
Tuna Tatar, Tempura Garnelen, Black Truffle Shrimp Roll, Crazy Shrimp Roll
Vegan Dream Roll
Avocado/Gurke/Mango/Enoki Pilze/gelber Rettich/Kokos/rote Beete
Yellow Zema Roll (NEW)
Label Rouge Lachs/Trüffelfrischkäse/Gurke/Avocado/Tempuralachs/Yuzu/Teriyaki
Spicy Tuna Roll
Yellow Fin Tuna/Avocado/Süßkartoffelchips/Tempura Crunch/Jalapeno Salsa
Crazy Shrimp Roll
Wildfanggarnele/Frischkäse/Avocado/ Gurke/ Trüffelmayo/Mango-Chili-Sauce/frische Passionsfrucht/Tempura
Black Shrimp Roll
Wildfanggarnele/Trüffelfrischkäse/Gurke/Avocado/Yuzu/Teriyaki/ Tempura/frischer Trüffel
Rock `n`Chicken Roll (NEW)
Hähnchenbrustfilet/Avocado/Gurke/Guindilla Pepper/Pimiento de Paquilo/Koriander
Bowls
Beef Bowl
Rinderfiletscheiben/Reis/Champignons/Blumenkohl/Röstzwiebeln/Avocado/Rote Zwiebel/Teriyaki/Ponzu/Trüffelschaum
Salmon Bowl
Lachs/Reis/Edamame/Avocado/Schnittlauch/Spicy Mayo/Teriyaki/Ponzu/Trüffelschaum
Veggie Bowl
Tofu/Reis/Mango/Avocado/Edamame/Wakame/Rettich/
Röstzwiebeln/Ingwerchips/Teriyaki/Trüffelschaum (auch vegan möglich, ohne den Trüffelschaum)
