Starter
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Salmon Sashimi New Style
Label Rouge Lachs/Wasabi/Ponzu/Süßkartoffelchips
Sashimi Mix
Yellow Fin Tuna/Loup de Mer/Label Rouge Lachs/Shisoblatt/Wakame
New Style Rollen
Truffle Platte
Black Shrimp Roll/Chairman Roll/ Seabass Me Rollin'/Lachstatar/ Sashimi Mix
Butterfly Platte
Yellow Zema Roll/ Creamy Dream Roll/Spicy Tuna Roll/Tuna Tatar/Sashimi Mix
Spargel Roll
Label Rouge Lachs/regionaler weißer Spargel/Gurke/Avocado/Katenschinken/Bérnaise
Veggie Babe Roll
Avocado/Gurke/Spargel/Mango/Enoki Pilze/gelber Rettich/Kokos/rote Beete
Creamy Dream Roll
Inari/Avocado/Gurke/Oshinko/Frischkäse/Erdbeere/Trüffel/Tempura/Humus/Karamellisierte Mango
Spicy Tuna Roll
Yellow Fin Tuna/Avocado/Süßkartoffelchips/Tempura Crunch/Jalapeno Salsa
Crazy Shrimp Roll
Wildfanggarnele/Frischkäse/Avocado/ Gurke/ Trüffelmayo/Mango-Chili-Sauce/frische Passionsfrucht/Tempura
Black Shrimp Roll
Wildfanggarnele/Trüffelfrischkäse/Gurke/Avocado/Yuzu/Teriyaki/ Tempura/frischer Trüffel
SeaBass Me Rollin’
Loup de Mer/Trüffelfrischkäse/Tempuraspargel/Gurke/Avocado
Beef Tatar Roll
Rindertatar/Frischkäse/Getrocknete Tomaten/Kapern/
Wasabimayo/Tempuracrunch
Rock'n'Chicken Roll
Hähnchenbrustfilet/Avocado/Gurke/Guindilla Pepper/Pimiento de Paquillo/Koriander
Hot & Sexy Roll
Label Rouge Lachs/Avocado/Gurke/Tempura/Tobiko/Gochujang/Zwiebeln
New California Roll
Yellow Fin Tuna/Kanikama/Avocado/Gurke/Rucola/Parmesan
Yellow Zema Roll
Label Rouge Lachs/Trüffelfrischkäse/Gurke/Avocado/Tempuralachs/Yuzu-Teriyaki
Nigiri / Maki
Happy End
Matcha Cheesecake
Mandelboden/Frischkäse/Matcha/Weiße Schokolade/Erdnüsse
Death By Chocolate
Mandel-Schokoboden/Schokoladenmousse/Kirschpüree/Chilli
